Cukormentes élet

„Az anyagcserém teljesen összeomlott, folyamatos gyulladásban volt a testem, migrén, fáradtság, puffadás, szorongás – mindennaposak voltak. A vizsgálatok semmit sem mutattak ki.” Történetünk szereplője végül saját maga találta meg a megoldást. Táplálkozását teljesen átállította, és kiiktatta a cukrot.

„Teljesen megváltoztam, jobban érzem magam, és több energiám van.”

Az első lépések: főzzünk saját magunk!

Decemberben sokan túleszik magukat. Az ünnepek után pedig kezdődik a fogadalmak időszaka. A Harmonet szakértője szerint a „cukorteljesítmény” megzavarodik, ha túl sok édességet fogyasztunk. Ezután a szervezet még többet kíván belőle.

Tervezd meg az étkezést!

„Aki előre főz, és tudatosan tervezi meg az étkezéseit, az jobban kézben tudja tartani az étrendjét.”
Készíts listát, menj vásárolni, főzz nagyobb adagokat, amit később is elő lehet venni.

Elsősegély a konyhában

Cukormentes csokoládé, étcsokoládé, gyümölcs, keserű tea (mint a gyömbér, gyermekláncfű vagy articsóka) segítenek leküzdeni a sóvárgást.

Szokások megváltoztatása

„Gyakran unalom miatt nyúlunk az édességhez.”
Cseréld le ezt a szokást például egy meleg fürdőre, egy séta a szabadban vagy olvasás egy meleg teával.

Szakértői tanács

Aki teljesen lemond a cukorról, annak az ételek eleinte keserűnek vagy íztelennek tűnhetnek.
De ha legalább csökkentjük a cukorfogyasztást, már az is jót tesz – és „egy kis bűnözés sem olyan nagy baj.”